Печень (лат. jecur, jecor, hepar) — жизненно важный непарный внутренний орган позвоночных животных, в том числе и человека, выполняющий большое количество различных физиологических функций.
  Печень развивается из нескольких эмбриональных зачатков. Массу органа составляют связки гепатоцитов*, которые образуются из мезенхимы*.
  У взрослых собак и кошек печень расположена каудально от диафрагмы, частично соприкасаясь с ней. В основном она находится под реберной дугой и топографически простирается краниально* до уровня седьмого ребра.
  Печень — многодолевой серповидный орган, у которого есть краниальная выпуклость по форме диафрагмы. Вес ее составляет 127—1350 г у собак, в то время как печень кошек весит от 70 до 80 г. Орган разделен на крупные левую и правую доли и более мелкие хвостовую, папиллярную и квадратную доли. Печень разделяется на восемь сегментов, образующих правую и левую доли.
Регенерация печени.
Печень является одним из немногих органов, способных восстанавливать первоначальный размер даже при сохранении всего лишь 25 % нормальной ткани. Быстрый возврат печени к своим первоначальным размерам происходит скорее из-за увеличения объёма оставшихся клеток.
Печень окружена тонкой эластичной мембраной (капсула Глиссона), что придает здоровому органу гладкую поверхность.
  Артериальное кровоснабжение осуществляется через печеночную артерию из аорты (30% всей крови). Портальная вена переносит кровь (70%) из желудка, тонкого кишечника и селезенки в печень
Функции печени:
-обезвреживание различных чужеродных веществ (ксенобиотиков), в частности аллергенов, ядов и токсинов;
- обезвреживание и удаление из организма избытков гормонов,  витаминов, а также токсичных промежуточных и конечных продуктов обмена веществ;
- участие в процессах пищеварения;
- пополнение и хранение депо некоторых витаминов (особенно велики в печени запасы жирорастворимых витаминов А, D, водорастворимого витамина B12);
- синтез жёлчных кислот и билирубина, продукция и секреция жёлчи;
- служит депо для довольно значительного объёма крови;
- у плода печень выполняет кроветворную функцию .  
При неправильном содержании и кормлении у животных развиваются следующие заболевания: гепатит, цирроз печени, холангит печени, холестаз печени, амилоидоз печени, опухоли печени, кисты печени, абсцесс печени. Многие заболевания носят наследственный характер.
Гепатоциты - клетки паренхимы печени у человека и животных. Составляют от 60% до 80% массы печени.
Мезенхима - (от греч. mesos—средний и еп-cheo—наливаю, наполняю), зародышевая соединительная ткань.

Краниально - по направлению к голове.